- La presidenta de México otorgó un plazo de dos semanas para estructurar un plan integral que elimine el intermediarismo y garantice un pago digno a los pequeños productores de la Chontalpa.
- Gracias al reciente Acuerdo Global Modernizado con la Unión Europea, el grano tabasqueño se exportará a Europa con arancel cero; la planta procesadora «Chocolate Bienestar» arrancará su construcción en septiembre.
COMALCALCO, TABASCO. – En el marco de la asamblea comunitaria «Transformación para el Bienestar», la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, anunció el lanzamiento del programa estratégico “Precio justo para el cacao de Tabasco”. Desde las inmediaciones de la emblemática Finca El Morralero, la jefa del Ejecutivo federal reafirmó el compromiso de edificar la economía desde las bases, asegurando que el estado —reconocido por albergar el mejor grano del mundo— recibirá la retribución que en justicia le corresponde a sus productores agropecuarios.
La mandataria federal instruyó formalmente un esquema de trabajo coordinado que involucra a la dirección general de Alimentación para el Bienestar, las instancias estatales del sector agropecuario y el ayuntamiento local, fijando un plazo de dos semanas para llevar el proyecto técnico definitivo a Palacio Nacional.
Precio Justo para el Cacao. El impacto del acuerdo comercial con la Unión Europea
El anuncio cobra una relevancia internacional inédita tras la reciente consolidación del Acuerdo Global Modernizado firmado por el gobierno de México con Ursula von der Leyen, titular de la Comisión Europea, y António Costa, presidente del Consejo Europeo.
Esta renovación arancelaria abrirá las fronteras del viejo continente para los bienes agrícolas nacionales, exentando de impuestos aduanales el envío de cargamentos de cacao mexicano.
“¿De qué le sirve a Tabasco ese acuerdo comercial? Bueno, si nos organizamos bien, la producción de cacao va a tener un mejor precio, porque lo vamos a poder exportar de mejor manera a Europa… Vamos a garantizar que sean realmente los pequeños productores los que exporten a un precio justo”, puntualizó la presidenta.
Planta Industrializadora: De materia prima a «Chocolate Bienestar»
La columna vertebral de la iniciativa radica en otorgar valor agregado al grano seco y fermentado. Para cumplir este propósito, la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, detalló los pormenores de la Planta Procesadora de Chocolate Bienestar en Comalcalco, proyecto que contará con una inversión social inicial de 110 millones de pesos.
La ruta de consolidación de la planta agroindustrial contempla los siguientes hitos:
- Inicio de obras: Septiembre de este año.
- Inauguración oficial: Primer semestre de 2027.
- Metas de procesamiento: Arrancará con una maquila de 600 toneladas de cacao seco, proyectando escalar a las 1,000 toneladas anuales para el año 2030.
Actualmente, el pequeño productor local recibe pagos que oscilan drásticamente entre los 40 y 50 pesos por kilogramo debido al acaparamiento de intermediarios. Con la intervención federal y las metas de acopio que buscan salvaguardar más de 17 mil toneladas en la entidad, se pretende estabilizar los tabuladores bajo las referencias vigentes de programas federales como Sembrando Vida, los cuales cotizan el cacao lavado y seco en 180 pesos, y el grano fermentado seco hasta en 220 pesos.
Combate al «chocolate falso» en el mercado
Durante su intervención ante cientos de productores de la Chontalpa, la presidenta criticó severamente las prácticas comerciales de las corporaciones transnacionales que inundan los anaqueles con productos que simulan ser derivados legítimos del grano.
“Hay unas marcas que dicen chocolate, pero en realidad tienen uno por ciento de cacao; la mayoría ya es puro químico. Venden gato por liebre”, sentenció, haciendo énfasis en que el impulso a la planta de Comalcalco educará al consumidor y dignificará la pureza de la producción originaria de Tabasco, el estado con mayor volumen de producción cacaotera en el país.
El plan conjunto será evaluado y delineado detalladamente en la Ciudad de México por los equipos técnicos de la federación y las autoridades locales para su posterior publicación y ejecución inmediata en territorio tabasqueño.
