Ely Osorio en Fogones MX: El sabor auténtico de la cocina Tabasqueña

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Esta semana, Fogones MX tiene el honor de contar con Ely Osorio, una destacada cocinera tradicional de Villahermosa, Tabasco. Con una trayectoria que incluye su participación en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una auténtica embajadora de la gastronomía Tabasqueña.

Un festín ilimitado
En Fogones MX, no solo degustas; También vive una experiencia sin límites los comensales pueden repetir los platillos tantas veces como deseen disfrutando de creaciones auténticas que destacan por sus sabores, texturas y frescura. Este rincón culinario está listo para recibirte con horarios flexibles que se adaptan a tu estilo de vida.

Horarios de atención :

  • Lunes a jueves: 1:00 pm – 8:00 pm
  • Viernes: 13:00 – 22:00
  • Sábados: 10:00 am – 10:00 pm
  • Domingos: 10:00 am – 5:00 pm


Fogones MX es un homenaje a las raíces un espacio donde la cocina tradicional se encuentra con la innovación y la pasión. Aquí cada platillo cuenta una historia, cada ingrediente tiene un propósito y cada bocado despierta un recuerdo.

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Ely Osorio y cuál es su experiencia en la gastronomía tabasqueña?

Ely Osorio es una destacada cocinera tradicional de Villahermosa, Tabasco, con participación en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana y el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, siendo una auténtica embajadora de la gastronomía tabasqueña.

¿Cuál es el concepto de Fogones MX?

Fogones MX es un homenaje a las raíces donde la cocina tradicional se encuentra con la innovación y la pasión, un espacio donde cada platillo cuenta una historia y cada ingrediente tiene un propósito.

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¿Cuáles son los horarios de atención de Fogones MX?

Los horarios son: lunes a jueves de 1:00 pm a 8:00 pm, viernes de 13:00 a 22:00, sábados de 10:00 am a 10:00 pm y domingos de 10:00 am a 5:00 pm.

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Fuente de referencia: Secretaría de Cultura federal.

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