- La nueva planta agroindustrial se ubicará en Comalcalco, requerirá una inversión de 110 millones de pesos y proyecta iniciar operaciones en 2027 con una capacidad inicial de 600 toneladas.
- El gobernador Javier May Rodríguez detalló la estrategia para eliminar el intermediarismo mediante el acopio directo a productores de Sembrando Vida y la exportación directa a la Unión Europea.
- Campesinos y productores locales celebran los anuncios de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y respaldan el esquema de precios de garantía que rescatará la tradición milenaria del estado.
VILLAHERMOSA, TABASCO. – En lo que representa un rescate histórico para el sector agrícola del sureste, Tabasco se consolidará como el epicentro de la producción cacaotera del país tras anunciarse la construcción de la Planta Agroindustrial que dará vida al «Chocolate Bienestar«. El proyecto, respaldado por los tres órdenes de gobierno, no solo detonará la economía de Comalcalco —municipio elegido como sede—, transformará las condiciones de vida de miles de pequeños productores en toda la geografía estatal.
El plan estratégico contempla el establecimiento de un sistema de acopio directo y precios justos estables, sepultando las prácticas de intermediarismo que por décadas mermaron las ganancias de las familias campesinas.
«La propuesta que le hicimos a la presidenta es que, a través de Alimentación para el Bienestar —porque ellos ya están acopiando cacao—, pequeños productores de Sembrando Vida puedan acopiar toda la cosecha del Estado. Y con el tratado que se firma con la Comunidad Económica Europea se pueda exportar el cacao, evitando el intermediario, que sea de manera directa y que se beneficie con un precio de garantía al productor», puntualizó el gobernador Javier May Rodríguez durante el balance de la gira presidencial del fin de semana.
Cacao tabasqueño. Inversión millonaria y metas de producción para 2027
El compromiso asumido por el Gobierno de México dicta que la fábrica de chocolate en Comalcalco deberá iniciar operaciones formalmente en el año 2027. Para su edificación y equipamiento tecnológico se ejercerá un presupuesto inicial de 110 millones de pesos.
La planta contará con especificaciones técnicas de alta eficiencia:
- Capacidad Inicial: Procesamiento de 600 toneladas de cacao durante su primera etapa de operación.
- Meta a Corto Plazo: Escalar la producción hasta alcanzar las 1,000 toneladas anuales de procesamiento.
- Canal de Distribución: El producto final procesado se integrará de manera inmediata al catálogo de la marca Bienestar, comercializándose a nivel nacional a través de las más de 26 mil Tiendas Bienestar distribuidas en la República Mexicana.
Productores locales: Del abandono al optimismo del campo
Para las mujeres y hombres que trabajan la tierra, este anuncio representa un salvavidas a una actividad generacional que se encontraba al borde de la desaparición debido a la falta de apoyos institucionales en administraciones pasadas.
José Rodríguez Colorado, productor originario de Comalcalco con terrenos en el municipio de Cárdenas, relató cómo estuvo a punto de «tirar la toalla» antes de la llegada del programa federal Sembrando Vida.
«Ya con estos recursos la vida se nos ha mejorado bastante, podemos pagar más jornales, podemos mejorar los cultivos, fumigar y aplicar todos los procesos al cacao, porque lleva muchos procesos», relató Rodríguez Colorado tras asistir al evento oficial en la Finca ‘El Morralero’. Asimismo, reconoció la capacidad ejecutiva del mandatario estatal: «Yo creo que sí le va a dar tiempo al gobernador, sabe trabajar en equipo».
Por su parte, la productora Mireya Ventura coincidió en el impacto anímico y económico que genera el respaldo directo de la Presidenta de la República. «Muy bueno el programa y más ahorita con lo que nos platicó, más nos animamos a seguir trabajando el chocolate», expresó, celebrando que por fin se fije la mirada gubernamental en este cultivo milenario.
Coordinación institucional y blindaje comercial
La consolidación de esta estrategia integral corre a cargo de la Dirección de Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, encabezada por María Luisa Albores González. La funcionaria reiteró que los equipos técnicos de la federación y el estado ya se encuentran puliendo la propuesta formal de precios de garantía que se presentará a la presidenta Claudia Sheinbaum.
El proyecto no solo aspira al mercado nacional mediante la red de abasto social, apunta de manera decidida al mercado internacional. El convenio previsto con la Comunidad Económica Europea abrirá las puertas al grano tabasqueño bajo esquemas de comercio justo, posicionando al cacao fino de aroma en los niveles de alta competitividad global y asegurando un flujo económico constante y directo para las comunidades rurales de Tabasco.
