Villahermosa, Tabasco. El 15.º Festival del Chocolate inició el jueves 12 de noviembre con una ceremonia en el área Sabor a Tabasco del Parque Tabasco Dora María. El gobernador Javier May Rodríguez tomó la palabra ante los asistentes, como se aprecia en la transmisión de Televisión Tabasqueña. El encuentro continúa hasta el 16 de noviembre con entrada general gratuita.
Video de la inauguración del Festival del Chocolate
Transmisión e imagen de portada de Televisión Tabasqueña.
Imágenes de la inauguración
El cacao de la Chontalpa, en la agenda inaugural
La secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, adelantó que durante el acto inaugural se presentaría la placa alusiva a la Indicación Geográfica Protegida Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco, según el Diario de Tabasco. La declaratoria del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial se publicó el 4 de mayo en el Diario Oficial de la Federación.
La zona reconocida comprende Cárdenas, Comalcalco, Cunduacán, Huimanguillo, Jalpa de Méndez y Paraíso. La declaratoria establece que el uso de la indicación requiere autorización del IMPI. En Tabasco Trends explicamos qué significa la protección de origen para los productores de la Chontalpa.
Costa Rica y Puebla, invitados de esta edición
Costa Rica es el país invitado y Puebla el estado invitado. La agenda también incluye a representantes de Belice, Guatemala y Honduras. En el recinto, el Salón Chocolate reúne demostraciones, degustaciones y mesas de negocios. Sabor a Tabasco concentra muestras gastronómicas, venta de alimentos y presentaciones artísticas.
Dónde se anunció la ceremonia de inauguración
La apertura fue convocada en Sabor a Tabasco, dentro del Parque Tabasco Dora María, sobre Paseo Usumacinta, en Villahermosa. adn Noticias reportó que el horario de las 15:30 horas fue difundido por la cuenta oficial del festival.
Consulta el programa oficial del Festival del Chocolate y la guía de fechas, actividades y conciertos de Tabasco Trends.
