Alejandra Bueno deleitará con el arte del Chocolate y el Vino en el 13º Festival del Chocolate

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Reconocida empresaria y propietaria de la marca Chocolatera de Origen se alista para deleitar a los amantes del cacao en el esperado 13º Festival del Chocolate, este evento que reúne a expertos chocolateros, catadores y entusiastas del chocolate de todo el país, se llevará a cabo el próximo 14 de noviembre en el Salón Cacao Nave Chocolate. Encabezará una cata exclusiva de chocolates y vinos en punto de las 16:30 horas, una oportunidad única para descubrir el fascinante mundo de los sabores y aromas de su colección de Chocolates Wolter, maridados con vinos de la bodega La Sevillana.

Una experiencia sensorial: Chocolates Wolter y vinos La Sevillana

La cata liderada por Alejandra promete ser una experiencia inolvidable con una selección de los mejores chocolates, guiará a los asistentes a través de un viaje sensorial en el que el sabor del cacao se entrelaza con el carácter de los vinos.

La experiencia se verá complementada con los vinos de La Sevillana, una bodega reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación en sus productos. A lo largo de la cata, explicará los procesos de producción de ambos productos resaltando las características que hacen especial a cada uno de ellos y mostrando cómo los sabores de los chocolates y los vinos se completan.

Una embajadora del chocolate de origen Mexicano

Es mucho más que una propietaria de chocolatera, con una certificación como catadora profesional de chocolates ha trabajado arduamente para posicionar a Chocolatera de Origen como una marca distintiva en la industria del cacao mexicano.

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El arte de la cata de chocolate

Para ella, la cata de chocolates es un arte que va más allá de simplemente saborear el producto. Durante su presentación, los asistentes aprenderán a identificar las distintas notas y matices de cada chocolate desde las notas amargas.

Experiencia única

Su participación es una excelente oportunidad para conocer de cerca el trabajo de una destacada chocolatera y sumergirse en el mundo del cacao mexicano.

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