Conoce a «UnaFoodie»: La voz que apoya a la gastronomía local de Villahermosa

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En el bullicioso mundo de las redes sociales, las cuentas que celebran la comida local se han convertido en auténticas referencias para quienes buscan nuevas experiencias culinarias. Entre estas destaca UnaFoodie, una cuenta que ha logrado cautivar a los «chocos» con sus recomendaciones gastronómicas y su enfoque en apoyar al comercio local.

¿Quién es?

Con una vida dedicada a explorar los sabores y la cocina de su ciudad, UnaFoodie (o como se la conoce en sus redes sociales, @unafoodievh) decidió crear su cuenta para compartir sus descubrimientos gastronómicos con el mundo. «Lo que me inspiró fue mi día a día en la oficina», nos cuenta. «Siempre comía en lugares diferentes, probaba nuevas marcas y poco a poco, me di cuenta de que muchos de esos lugares locales no estaban siendo reconocidos lo suficiente. Quise darles visibilidad y apoyo».

A través de sus publicaciones ha logrado consolidarse como una plataforma que no solo destaca los sabores de la región, apoya a las pequeñas y medianas empresas de la gastronomía local. En sus redes sociales, muestra desde los platillos más innovadores hasta los más tradicionales, con un enfoque especial en resaltar la calidad de los productos hechos en Villahermosa.

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@foodievillahermosa

Por su sabor, autenticidad en presentaciones y representar con orgullo internacionalmente el sabor del cacao tabasqueños 🫶🏼💚🍫 Checate estas 5️⃣ marcas de chocolates chocos que posiblemente no conozcas pero que no puedes pasar la oportunidad de probar antes de que termine el @FESTIVAL DEL CHOCOLATE TABASCO 😮‍💨 🤫 por ahí les dejo un extra lleno también de mucho sabor para que lo prueben en casa 🔝 ¿Qué otras marcas TABASQUEÑAS deberíamos probar? 🤔 ¡L@s leo! 👩🏻‍💻 #Tabasco #Chocolate #FestivalDelChocolate

♬ El Mecapal, Rucu Rucu, La Siembra: Popurri – Karmito & Los Supremos

Apoyo al comercio local: La clave de su mensaje

Una de las características que hace hace resaltar, es su compromiso con el comercio local en lugar de centrarse solo en grandes cadenas o restaurantes reconocidos, siempre se enfoca en dar visibilidad a esos pequeños negocios que a menudo pasan desapercibidos pero que ofrecen experiencias gastronómicas de gran calidad. «Mi objetivo es darles una voz a esas marcas locales que están haciendo un gran trabajo, que aportan un sabor único a la ciudad y que se merecen ser conocidos por más personas», explica.

Gracias a su esfuerzo constante, muchas pequeñas empresas de Villahermosa han visto un aumento en su visibilidad y ventas, pues UnaFoodie se ha convertido en una fuente confiable para quienes buscan nuevas opciones culinarias en la ciudad.

@foodievillahermosa

Guarden este video para cuando tengan antojo de un buen taco de chicharrón porque me lo van a agradecer 🐷✨👌🏼 Su nombre es Chicharrones y Carnitas Poza Rica y es toda una tradición desde hace años en Tamulté ✅ el castacán es mi favorito y te lo dan con bastante carnita y harán que ese gusto culposo te quede delicioso 🤤 eso si lleguen tempranito porque abren desde las 7:00 am y siempre hay gente haciendo fila 📍 están en calle Nicolás Bravo casi en la esquina con la calle ejido (Lleven efectivo porque no aceptan pagos con tarjeta 🫰🏼) ¿Cuáles chicharrones son sus favoritos? 🤔 platíquenme cuales son los buenos por su zona y en una de esas hacemos un tour para descubrir cuales son los mejores de Villahermosa 🐖👩🏻‍💻 ¡L@s leo! #Villahermosa #Tabasco

♬ Chicharrón, Gallina y Pescao – La Sonora Dinamita & La India Meliyará

Un dato curioso

«Nunca publico algo que no me guste o que no crea que realmente vale la pena», menciona. «Para asegurarme de dar una opinión genuina, siempre visito los establecimientos de forma incógnita. Esto me permite experimentar como un cliente más, sin ningún tipo de preferencia o influencia». Esta autenticidad es uno de los aspectos que más valoran sus seguidores, quienes confían en sus recomendaciones precisamente por la honestidad con la que comparte sus opiniones.

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De hecho muchos de sus seguidores reconocen que sus publicaciones no solo sirven como guía para elegir un buen lugar para comer, como un espacio en el que las marcas locales pueden recibir críticas constructivas para mejorar sus servicios y productos.

@foodievillahermosa

Los Machetes del Machetazo que los encuentras en Plaza Terranova y en Paseo Tabasco casi llegando a la glorieta de Gaviotas aqui en Villahermosa. Hay machetes de casi un metro ideal para compartir o para ti solito si andas con mucha hambre. El lugar esta inspirado en la luche libre e incluso puedes tomarte tu foto ej el rin de lucha, venden agua de matalí, boing y cerveza!! Asi que esta bueno para echarte la garnacha en plena fiesta o antes o cualquier día de la semana despues de la chamba. Recomendadisimo #antojitos #garnachas #machetes #tacos

♬ sonido original – UnaFoodie

Más contenido y nuevos proyectos

Con el tiempo planea seguir ampliando su presencia en redes sociales y continuar apoyando al comercio local. Aunque su cuenta de Instagram es su principal plataforma, no descarta explorar otros medios para seguir compartiendo sus descubrimientos culinarios. «Mi objetivo es seguir explorando y aprendiendo sobre la gastronomía de Villahermosa, pero también quiero ayudar a que más marcas se den a conocer quiero que las personas vean lo que realmente se está haciendo bien en nuestra ciudad», concluye.

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Conoce sus redes sociales:

Facebook: UnaFoodie

Instagram: UnaFoodie

TikTok: UnaFoodie

Pagina web: UnaFoodie

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