Desde 1949, La Polar ha deleitado por décadas los paladares tabasqueños. Su sabor a antaño cautiva a turistas y locales, que esta peletería tradicional no pasa desapercibida.
Fundada por Anita Tosca y Salomón Tapia, un matrimonio trabajador, la Polar creció con el esfuerzo familiar. Tras 20 años al mando, el negocio pasó a manos de Sebastián Tosca, el carismático hermano conocido como “El Pimpollo”.
Junto a su esposa Ignacia “Nachita” Durán, Don Sebastián consolidó La Polar. Sus creaciones heladas conquistaron Villahermosa por 50 años, hasta su fallecimiento en 2020. 75 años de tradicion y sabor que sus nietos mantienen hoy.
La Polar resguarda historias de varias generaciones que han disfrutado sus paletas, nieve y postres. La Polar se ha convertido en un oasis nostálgico que evoca épocas dulces de antaño en cada probada.
Un legado familiar hecho de sabor que los Tosca-Tapia han sabido preservar, adaptándose a nuevos tiempos pero manteniendo la esencia que ha cautivado por años a Villahermosa. La Polar es ya un ícono imperecedero de la capital tabasqueña.
Ubicación: Av paseo Tabasco, Villahermosa, Mexico, 86040
Tabasco:
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Preguntas Frecuentes
¿Desde cuándo existe La Polar en Villahermosa?
La Polar fue fundada en 1949 por Anita Tosca y Salomón Tapia, un matrimonio trabajador que comenzó esta tradición de paleterías en Villahermosa.
¿Quién fue 'El Pimpollo' y cuál fue su rol en La Polar?
Sebastián Tosca, conocido como ‘El Pimpollo’, fue el hermano carismático de Anita quien tomó el mando del negocio tras 20 años de operación. Junto a su esposa Ignacia ‘Nachita’ Durán, consolidó La Polar por 50 años hasta su fallecimiento en 2020.
¿Cuántos años de tradición tiene La Polar actualmente?
La Polar cuenta con 75 años de tradición y sabor, manteniéndose como un ícono imperecedero de la capital tabasqueña. Sus nietos continúan preservando el legado familiar adaptándose a los nuevos tiempos.
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Fuente de referencia: Secretaría de Turismo federal.
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