La Tamaliza 2026 en Villahermosa: fechas, tamales, precios y cocineras tradicionales
La Tamaliza 2026 reunirá a cocineras tradicionales en Villahermosa el 23 y…
Escabeche tabasqueño: cítricos, especias y cocina familiar
El escabeche es una puerta de entrada para investigar el uso regional…
Chaya con plátano verde y carne salada: receta y memoria de Tabasco
La chaya cocida, el plátano macho verde y la carne salada forman…
Chirmol tabasqueño: la receta tradicional con pepita de calabaza que une campo y cocina
Qué es el chirmol tabasqueño, cómo se prepara con semillas de calabaza…
Sabores tradicionales de Tabasco para celebrar el Grito de Independencia
La gastronomía de Tabasco destaca por ser una de las más ricas…
Inauguran el Segundo Festival Gastronómico de la Cocina Tradicional Tabasqueña “Raíces de Humo” en Comalcalco
COMALCALCO, TAB. — Con el firme propósito de preservar, promover y difundir…
El Totoposte: Crujiente herencia de la cocina mexicana
El totoposte es mucho más que un acompañante; es un símbolo de…
“Más de 20 variedades en el Festival del Tamal: Tabasco celebrará su tradición culinaria el 25 de Octubre”
El Festival del Tamal Tabasqueño 2025 llega este sábado 25 de octubre…
“Cocinera tradicional Teresa Ichante conquista Tabasco con su sazón en el restaurante Navaja Cocina México”
Del 13 al 15 de septiembre, el restaurante Navaja Cocina México en…
Sabores que cuentan historia: El pozole tabasqueño de Carmen Balcázar en septiembre
En cada rincón de México, septiembre se vive entre colores, música y…
