¡Todo está listo para la décima edición de las Fiestas del Queso en Tenosique! Del 9 al 11 de agosto este evento promete resaltar la riqueza gastronómica cultural y turística de Tabasco consolidándose como una tradición y orgullo de los Tabasqueños.
Un evento de tradición y oportunidad
Carlos Manuel Merino Campos, gobernador de Tabasco destacó la importancia de estas fiestas que este año se redimensionan gracias a la oportunidad que ofrece el Tren Maya. «Las Fiestas del Queso representan la continuidad de un evento que por una década ha sido tradición y orgullo de los Tabasqueños,» afirmó Merino. Además la región de Los Ríos está lista para recibir a los visitantes y celebrar juntos la riqueza de nuestra tierra y su gente.
Tianguis Turístico Olmeca Maya
Este año el festival contará con el Tianguis Turístico Olmeca Maya donde agencias de Tabasco, Chiapas y Guatemala participarán en ejercicios de networking. Este evento permitirá proyectar las actividades y destinos turísticos aprovechando los alcances del Tren Maya y afianzar la ruta de Los Ríos Mayas.
Promoviendo el desarrollo regional
En rueda de prensa el gobernador acompañado del alcalde Jorge Suárez Moreno y el secretario de Turismo, José Antonio Nieves Rodríguez reafirmó los objetivos de las Fiestas del Queso: mantener viva la tradición impulsar el desarrollo regional y reconocer el esfuerzo de los productores. «Los visitantes no sólo disfrutarán del evento también podrán explorar diferentes rutas turísticas de Tabasco viajando en el Jaguar Rodante nuestro Tren Maya,» destacó Merino.
Impacto económico y participación
Las Fiestas del Queso tienen un impacto económico significativo en la región en 2023 el evento atrajo a más de 60,000 visitantes y generó una derrama económica de aproximadamente 100 millones de pesos. «Esto no hubiese sido posible sin la participación de 290 expositores productores de queso y artesanos,» mencionó Merino este año el Centro de Convenciones de Tenosique será nuevamente la sede principal.
Actividades destacadas
El programa de las Fiestas del Queso 2024 incluirá un Duelo de Fogones donde cocineras tradicionales mostrarán su talento utilizando el queso como ingrediente especial. También habrá democonferencias talleres infantiles una zona extrema concursos y una exposición artesanal todas estas actividades reflejan el esfuerzo conjunto del Gobierno del Estado el Ayuntamiento de Tenosique y los expositores.
Consolidación y crecimiento
José Antonio Nieves, secretario de Turismo resaltó que las Fiestas del Queso se han consolidado año tras año impulsando el crecimiento de micros y pequeñas empresas en la región. «La presencia del Tren Maya en Los Ríos realza la importancia de esta nueva edición de las Fiestas del Queso,» comentó Nieves además destacó la oportunidad para los productores de queso de llegar a mercados como el de Quintana Roo donde el 95% de lo que se consume proviene de fuera del estado.
Infraestructura y seguridad
Nieves Rodríguez aseguró que la edición 2024 contará con todas las medidas de seguridad necesarias y con la infraestructura adecuada para satisfacer la demanda en materia de servicios y hotelería. «Tenosique cuenta con una industria de servicios consolidada; es el tercer lugar estatal en número de habitaciones, solo detrás de Villahermosa y Paraíso,» indicó.
Reconocimiento y prosperidad
El alcalde Jorge Suárez Moreno agradeció al gobernador Merino por su respaldo a Tenosique y destacó que las Fiestas del Queso son más que un simple evento. «Representan nuestra vocación productiva en la ganadería y la transformación de sus derivados una parte importante de la economía local y regional,» enfatizó Suárez además la festividad es una oportunidad invaluable para mostrar la riqueza cultural, gastronómica y natural de Tenosique y Los Ríos.
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