La talentosa chef tabasqueña Lupita Vidal ha sido galardonada como Chef del Año por la prestigiada Guía México Gastronómico, un reconocimiento que celebra no solo su destreza culinaria, sino también el alma de su tierra natal.
En sus palabras destacó que “este premio es para Tabasco, para que creamos más en nosotros mismos y empecemos a escribir una nueva historia”.
Por segundo año consecutivo, su restaurante La Cevichería Tabasco ha sido incluido en la lista de los 250 mejores restaurantes de México, según Culinaria Mexicana.
Un logro que refleja la dedicación de su equipo y el amor que ponen en cada plato.
A través de este reconocimiento, Lupita Vidal y su equipo invitan a la industria gastronómica a unirse y contar una historia distinta, que muestre la riqueza y esencia de Tabasco.
Con gratitud, agradecen a los cocineros, periodistas gastronómicos, proveedores y, especialmente, a los Cevifans que han sido parte de esta historia que ya lleva 13 años.