El gobernador del estado, Javier May Rodríguez acompañado de la presidenta honoraria del Sistema DIF Tabasco, la maestra Aurora Raleigh de la Cruz, encabezó la inauguración oficial de los pabellones de los municipios de Centla y Comalcalco dos tierras emblemáticas por su historia, cultura y riqueza natural.
Durante la jornada los visitantes disfrutaron de un recorrido lleno de sabores, tradición y expresiones artísticas. En el stand de Centla el edil Saúl Armando Rodríguez Rodríguez y la embajadora Aranza Monserrat García León, recientemente nombrada Mensajera de la Paz , recibieron a las autoridades destacando el orgullo Centleco por mostrar sus raíces al mundo.
El pabellón exhibió una representación simbólica de los productos más icónicos del municipio costero como el ceviche de robalo blanco, el queso de puerco y el tradicional pan de riñón elaborado por la panadería local Uyot Pajwa que horneó piezas con formas de jaguares, manatíes y pejelagartos. Rosa Trejo, cuarta generación de panaderos entregó personalmente al gobernador una muestra de su trabajo resaltando el respaldo del gobierno al desarrollo artesanal local.
Asimismo se presentó una réplica de la Casa del Agua y del puente que conecta al poblado Quintín Arauz construida durante el sexenio del presidente Andrés Manuel López Obrador. Un momento destacado fue la entrega de un retrato realista a lápiz del gobernador obra del artista tabasqueño Pablo Lazo.
En Comalcalco el presidente municipal Ovidio Peralta Suárez ofreció la bienvenida reafirmando el carácter ancestral y cultural de su municipio. La embajadora Bianca Chargoy Barajas, reconocida como Mensajera del Progreso recibió a los asistentes con su ya distintivo saludo del “corazón de cacao”, mientras una máquina especial mantenía el chocolate líquido a 45 grados cautivando a los asistentes con el sabor de una de las bebidas más antiguas del mundo.
La jornada también incluyó la apertura de dos espacios clave para la memoria e identidad estatal: Origen: Raíces del Edén una muestra sobre la historia de las elecciones de la Flor Tabasco y el stand Orgullo de Tabasco dedicado a los pueblos originarios donde se presentaron expresiones vivas de las comunidades indígenas que conforman el alma del estado.
La Feria Tabasco 2025 no solo es un escaparate de entretenimiento, una oportunidad de reencontrarse con las raíces y reconocer el valor de cada municipio. Con actividades culturales, gastronómicas y sociales esta celebración reafirma su papel como el corazón vivo del sureste mexicano.