Villahermosa, capital del estado de Tabasco no solo destaca por su importancia política y económica por su riqueza histórica y cultural que la convierten en un destino imprescindible. Este municipio conocido como Centro, debe su nombre a su posición geográfica central en la entidad y desde el siglo XVI ha sido testigo de importantes eventos históricos.
Un viaje al pasado
En 1557, los habitantes de Santa María de la Victoria acosados por piratas buscaron refugio tierra adentro fundando la Villa de San Juan Bautista en un caserío de pescadores. A finales del siglo XVI, Felipe II otorgó a esta villa el título de Villa Hermosa consolidándose como el centro comercial y político de Tabasco en 1641, los poderes coloniales se trasladaron oficialmente marcando el inicio de su importancia como sede gubernamental.
La belleza del Centro Histórico
Hoy el Centro Histórico de Villahermosa alberga el Barrio Mágico de la Zona Luz una joya cultural que abarca 19.79 hectáreas. Esta área declarada Barrio Mágico en 2023 resguarda edificios históricos, plazas y museos conectados por el majestuoso río Grijalva. Entre los puntos destacados están:
- Plaza de Armas
- Casa de los Azulejos
- Casa Museo Carlos Pellicer
- Malecón Carlos A. Madrazo
Tradiciones y naturaleza
No solo vibra con su historia, con sus tradiciones como la Feria Tabasco, concursos de zapateo y rezos por el Día de Muertos. Su entorno natural es un espectáculo con ríos, lagunas y un clima cálido-húmedo que da vida a una flora y fauna únicas.
Sabores de Tabasco: Un festín de tradición y naturaleza
La riqueza gastronómica de Tabasco es un reflejo vivo de su historia y entorno natural desde el emblemático chocolate, elaborado con técnicas heredadas del Tabasco prehispánico hasta los platillos que aún conservan las recetas mayas y chontales.
Gracias a su abundante biodiversidad los ingredientes como el achiote, la chaya, el chile amashito y la hoja de plátano otorgan un sello único a sus guisos. La dieta tradicional basada en maíz, frijol y productos silvestres nació del ingenio de un pueblo que supo aprovechar lo que la naturaleza le brindaba.
Entre los platillos típicos destacan el pejelagarto en chirmol, el pollo en chirimole, el mondongo en verde y los tamales de todas las variedades, además de exóticos manjares.
Yumká: Un paraíso natural en Villahermosa
El Centro de Interpretación y Convivencia con la Naturaleza, Yumká los visitantes pueden explorar un zoológico que alberga animales de diversas partes del mundo rodeados de majestuosos ecosistemas como selvas altas, sabanas y lagunas.
Con su encanto colonial y moderna infraestructura se posiciona como un destino ideal para quienes buscan explorar la riqueza de Tabasco.